成業(yè)臘味參加由東莞市文化館,東莞市非遺文化中心舉辦的嶺南開臘日系列活動。活動當(dāng)天除了有傳統(tǒng)的開臘儀式,還有各種大咖探討臘味文化的推廣;東莞市文化館還舉行了主題為“嶺南臘味文化如何助力人文灣區(qū)建設(shè)”的圓桌對話。中國食品工業(yè)協(xié)會顧問、省食品醫(yī)藥行業(yè)聯(lián)合黨委書記張俊修,省文化館副館長、省非遺中心副主任藍(lán)海紅,以及河源、江門、佛山、連州等地非遺中心代表,省市非遺專家共同為臘味產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,共同探討臘味文化如何助力人文灣區(qū)建設(shè)。
活動當(dāng)天還舉行了試吃評比,成業(yè)臘味在當(dāng)天的活動中得到了不少消費(fèi)者的肯定。



發(fā)布時(shí)間:2019年11月16日 查看:3029次